周四, 7月22日, 罗宋汤的香味充满了SGA厨房, 俄罗斯语言学院的一名教师带领学生们进行烹饪示范.
俄罗斯语言学院(RLI)是一个为期八周的语言和文化沉浸式强化课程，自1977年以来每年夏天都在布林莫尔开办. 该项目向公众开放，吸引了所有年龄和学术领域的学生. 在这八周里, 学生完成相当于一学年大学水平的俄语强化课程. 这是可能的，因为高水平的课程工作和众多的文化沉浸活动，该计划提供. 学生看俄罗斯电影, 通过下午茶用俄语交谈, 聆听该节目的俄语系列客座演讲嘉宾的演讲, 并参加周四举行的烹饪示范活动.
一名虚拟学生在亚利桑那州斯科茨代尔的家中制作了这款罗宋汤.
该项目传统上是在校园举办的, 但今年是该项目提供虚拟选项的第三年.
今年计划的十八个成员之一, 三分之二的学生通过网络上课, 三分之一的学生留在学校. 所以在周四, 一小群学生围着SGA厨房看安德森做罗宋汤, 而另一组则在各自的家中观看Zoom并一起做饭.
罗宋汤是一种丰盛的蔬菜汤，在东欧许多国家都很受欢迎, 它有一种独特的红色，因为它的主要成分是甜菜.
学生们将继续参加该项目，直到8月3日, RLI 2023的申请将于秋季开放. 你可以在网上了解更多关于扶轮领导学院(RLI)计划及其历史.
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